군밤 만들기1 에어 프라이어로 군밤 만들기 길에서 사먹는 군밤처럼 껍질이 툭툭 잘 벗겨지는 밤이 먹고 싶다면 에어 프라이어가 그 대안이 될 수 있다는 것을 발견했다. 에어프라이어를 사용하기 전에는 작은 오븐 토스터기를 사용했었다. 하지만 오븐 토스터기는 시간이 너무 오래 걸린다는 것이 단점! 밤을 잘 씻은 후, 칼로 살짝 칼집을 넣어준다. (터지는 것을 방지) 에어프라이어에 넣은 후, 180도 20분 정도 돌렸다. (기름 넣으면 안됩니다. -_-;;) 작은 밤은 15분정도. 시간은 밤의 크기에 따라 달라지므로 15분쯤 되었을때 밤 하나를 맛보기를 추천한다. 집안에 연기가 가득찰 수 있으므로, 베란다나 집 밖에서 에어 프라이어를 사용하길 권한다. 그리고 껍질을 벗길때는 손톱을 사용하지 말고 대신 작은 스푼을 사용하면 편하다. 밤껍질이 완전히 건조되.. 2020. 4. 27. 이전 1 다음
