건강에 좋고 맛있는 햄프 씨드
우연히 알게된 햄프씨드를 코스트코(호주)에서 구입했다. 몸에 좋은 슈퍼푸드, 각종 씨드(씨앗)들이 많이 있지만 사두고 안 먹거나, 한 귀로 듣고 흘리곤 했다. 그런데, 햄프씨드는 딱딱하지 않고(촉촉하고 부드러운)맛이 좋아서 내 취향이었다. 그냥 밥숟가락으로 퍼먹어도 맛이 좋다. 향이 거의 없다. 바로 사랑?에 빠졌다. ^^ 각종 음식에 조화롭게 어울린다. 깨소금 대신 사용해주면 좋다. 요리를 그릇에 담은 후, 깨소금처럼 위에 뿌려준다. 가열하는 음식이 아닌 차가운 음식이나 따뜻한 음식에 넣어 먹기를 권장하고 있다. 요거트에 넣기, 샐러드에 넣기, 스무디에 넣기, 시리얼에 넣기 고단백, 오메가3, 오메가6, 오메가9, 식이섬유 등이 포함되어 있다. 효능은 -노화방지 -피부건강에 도움 -혈관 건강에 도움, ..
2021. 2. 2.