본문 바로가기

쇼핑후기63

주물팬보다 장점이 많은 카본스틸 팬 카본스틸(탄소강)팬은 스텐팬의 장점과 주물팬의 장점을 가지고 있다고 한다. 주물팬처럼 열을 유지하지만 스텐팬처럼 가볍다. 단점이 있다면 주물팬처럼 유지관리를 해야 한다는 점이다. 시즈닝을 해주어야 하는데 그것은 하단에 정리해 보겠다. 최근에 카본스틸팬에 대해 인터넷을 뒤지다가 결국 카본스틸 팬을 구입하게 되었다. 팬에 큰 돈을 들이고 싶지 않고, 입문자로 이케아 제품이 괜찮을 듯 했다. 가격도 괜찮아서 중간 사이즈(폭 24cm)를 구매했다. 호주 이케아와 한국 이케아, 다른 사이즈가 판매되고 있다. 큰사이즈와 제일 작은 사이즈의 팬은 양쪽 이케아에서 팔고 있는데, 중간 사이즈가 다르다. 호주 이케아는 24센티 폭의 약간 깊은 형태를 팔고 있고, 한국은 20센티 폭의 낮은 팬을 팔고 있다. 카본스틸팬은 주.. 2021. 5. 12.
커피인듯 커피아닌 대체커피. 보리커피 보리로 만든 대체커피를 구매했다. 커피가 콜레스테롤을 증가시키는 음식이고 심혈관 질환과 관련이 많다고 해서다. 디카페인 커피도 마찬가지. (충격이다...ㅜ ㅜ) 이유는 저~~ 아래에 정리했다. 이 대체커피는 보리를 로스팅해서 만든 것이다. 당연히 카페인은 없다. 맛은 연한 아메리카노 느낌이 난다. (아메리카노를 즐기는 분들은 딱 좋을 것 같다.) 우유나 크림을 섞는 것은 로스팅향을 약하게 만들어서 별로인 것 같다. 하루에 여러잔 커피를 마시는 대신 이 보리커피를 마신다면 건강에 낫지 않을까? 보리차는 물 대신 마셔도 되는 차이고 여러가지 건강에 좋은 성분이 있다. 같은 보리로 만든 이 대체커피, 하루에 여러잔 마셔도 괜찮을 것이다. 가격도 저렴한 편이다. 원화로 4천원 정도다.(호주 수퍼마켓에서 구입) .. 2021. 2. 15.
건강에 좋고 맛있는 햄프 씨드 우연히 알게된 햄프씨드를 코스트코(호주)에서 구입했다. 몸에 좋은 슈퍼푸드, 각종 씨드(씨앗)들이 많이 있지만 사두고 안 먹거나, 한 귀로 듣고 흘리곤 했다. 그런데, 햄프씨드는 딱딱하지 않고(촉촉하고 부드러운)맛이 좋아서 내 취향이었다. 그냥 밥숟가락으로 퍼먹어도 맛이 좋다. 향이 거의 없다. 바로 사랑?에 빠졌다. ^^ 각종 음식에 조화롭게 어울린다. 깨소금 대신 사용해주면 좋다. 요리를 그릇에 담은 후, 깨소금처럼 위에 뿌려준다. 가열하는 음식이 아닌 차가운 음식이나 따뜻한 음식에 넣어 먹기를 권장하고 있다. 요거트에 넣기, 샐러드에 넣기, 스무디에 넣기, 시리얼에 넣기 고단백, 오메가3, 오메가6, 오메가9, 식이섬유 등이 포함되어 있다. 효능은 -노화방지 -피부건강에 도움 -혈관 건강에 도움, .. 2021. 2. 2.